葡萄酒名字的分类如干红 解百纳 赤霞珠 拉菲 等等,这些是什么意思

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葡萄酒名字的分类如干红 解百纳 赤霞珠 拉菲 等等,这些是什么意思

人气:0 ℃2018-12-12
葡萄酒名字的分类,如干红 解百纳 赤霞珠 拉菲 波尔多等等,这些是什么意思,以上几种喝到嘴在口感味道上又有什么区别?谢谢
分类:酒水饮料

回答

红酒,即红葡萄酒 分为干型红葡萄酒 半干型葡萄酒 甜性葡萄酒 解百纳 赤霞珠均属于葡萄品种

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一、按葡萄分类 1.山葡萄酒(野葡萄酒)   以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。 2.葡萄酒   以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。 二、按色泽分类 1.白葡萄酒   选择白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒。这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿或浅黄或禾杆黄,颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。 2.红葡萄酒   选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒。这类酒的色泽应成自然宝石红色或紫红色或石榴红色等,失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3

回答

分为干型红葡萄酒   半干型葡萄酒    甜性葡萄酒 解百纳   赤霞珠均属于葡萄品种  大概是这样的。红酒上一般都有说明,你可以看看。

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有的是以葡萄的产地命名的,如【波尔多----他是法国知名的葡萄酒产地】有的是以葡萄的品种命名的,如【赤霞珠】有的是酒庄的名字命名的。在味道上的区别一般不长喝的人是品的不太细微,长喝的人就可以区分的细微。让你见笑一点的观点----就是它们的区别是糖分的多少!

回答

赤霞珠 拉菲 波尔多等大部分外国葡萄酒都是用产地命名的,,像~~拉菲酒庄,法国波尔多区

回答

干红:是葡萄酒中的一个类别。葡萄酒按含糖量多少可分,干,半干,半甜,甜。按颜色可分,红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒。所以干红的意思就是含糖量很少的红葡萄酒。 解百纳 赤霞珠 是用来酿造葡萄酒的其中两个葡萄品种。葡萄品种有很多种。   拉菲是法国波尔多地区一个很有名的酒庄名字。法国有很多产葡萄酒的地区,还有不同的酒庄名字。 波尔多是法国一个非常有名的葡萄酒产区。法国有名的葡萄酒产区还有勃艮第产区,香槟产区, 阿尔萨斯产区等等~~~~~~。

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